为了落实国务院《进一步加强食品安全工作的决定》和省质监局的有关通知精神,强化对食品小作坊、小型生产企业的监管,近日,玉门市质监局对全市11个乡镇及老市区管委会的35名食品质量监管协管员进行了培训。 据了解,在培训中,该局主要对质量监督协管员讲解了食品生产加工方面的的法律法规及如何建立食品质量档案、落实食品监管措施和监管方法等内容。据参加培训的食品监管协管员反映,此次培训增强了他们的的法律法规意识,在一定程度上提高了他们的食品监管工作水平,为建立食品质量监管员、政府协管员、企业质量检验员三位一体的食品安全监管队伍打下了良好的基础。