培训班上，专家详细介绍了我国农产品生产和出口贸易情况及发展趋势，传授了农产品质量可追溯体系、良好农业规范（GAP）应用，危害分析和关键控制点管理体系（HACCP）以及相关认证的知识。检验检疫部门有关负责人就食品、农产品认证主要形式和要求以及四川省出口质量安全管理工作的情况进行了介绍。典型企业代表还交流了食品、农产品生产、出口及质量安全建设的经验。

　　来自各出口食品、农产品生产、加工企业，各市（州）、县商务局、各分支出入境检验检疫局，农业行政管理部门，以及农产品生产、贸易行业组织的代表300余人参加了培训。（四川检验检疫局）