８月２３日，国务院召开全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议。中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院产品质量和食品安全领导小组组长吴仪出席会议并讲话。吴仪副总理强调，从现在起在全国范围内开展为期４个月的产品质量和食品安全专项整治，这是一场维护人民群众生命健康和切身利益、维护中国产品信誉和国家形象的特殊战役，各地区、各部门要群策群力，坚决打好这场硬仗。国家质检总局局长、国务院产品质量和食品安全领导小组办公室主任李长江、国务院法制办副主任曹康泰分别在会上宣读了《全国产品质量和食品安全专项整治方案》和宣讲了《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的主要内容和实施意见，国务院副秘书长项兆伦主持会议。
    吴仪副总理指出，要采取“一查、二治、三管、四扶、五建”的强有力措施，针对重点产品、重点单位和重点区域，做好农产品、加工食品、流通领域食品、餐饮消费、药品、猪肉、进出口产品和涉及人身健康安全产品等８个方面专项整治，达到以下主要工作目标：全国大中城市农产品批发市场１００％纳入质量安全监测范围；食品生产加工企业１００％取得食品生产许可证，小作坊１００％签订食品质量安全承诺书；乡镇、街道、社区食杂店１００％建立食品进货台账制度；彻底解决县城以上城市的餐饮经营单位无证照经营问题；禁止和取缔以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告；县城以上城市生猪进点屠宰率实现１００％，乡镇达９５％；家用电器、儿童玩具等１０类涉及人身健康安全产品的生产企业１００％建立质量档案。要通过整治，建立两个链条、一个体系和一个网络，即：建立从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全的质量追溯和责任追究体系，建立覆盖全社会的产品质量监管网络。
    吴仪副总理对开展专项整治提出六点要求：（一）结合实际，确定好本地本部门专项整治的目标、任务和重点。每一项任务、每一个目标，都要分解落实到基层，落实到具体的产品、单位和生产经营者。（二）标本兼治，采取强有力的工作措施。对生产经营者的违法违规行为，要坚决纠正和查处。严格实施国家各项强制性标准，严格准入许可，严格全过程监管。对存在安全隐患的产品，生产者必须负责召回，销售者必须停止销售。（三）牢固树立大局观念，相互支持，协同配合。不搞本位主义，不推诿扯皮，不搞地方保护。对于跨区域、跨部门的大案要案，搞好联合执法。有关行业协会和中介组织要发挥行业自律作用。（四）建立健全严格的工作责任制。县级以上地方政府要负总责。要把发现和消除质量安全隐患的责任落实到每个相关部门、每个地方、每个企业和店铺，明确生产经营者是第一责任人，强化检测机构、检测人员的责任。（五）掌握、运用好法律和政策武器。认真学习贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》，依法开展整治，依法严惩重大制假售假违法犯罪行为和造成严重后果的违法分子。（六）切实加强对专项整治的领导，充分发挥新闻媒体的宣传和舆论监督作用，广泛发动和正确引导公众参与，形成生产安全产品、销售安全产品、使用安全产品的良好社会氛围。各地区、各部门主要负责人要亲自抓、负总责，要把专项整治工作摆到当前的重要工作日程。为整治行动提供必要的人力、资金和技术装备保障，确保领导到位、指挥靠前、保障有力。
    吴仪副总理强调，要在开展专项整治、解决突出问题的同时，全面加强基层基础工作，全面加强各种涉及人身健康安全产品的全过程监管，全面强化生产经营者的质量责任，全面增强全社会的质量意识，把我国的产品质量和食品安全提高到一个新的水平。
    自治区人民政府设立分会场并接着召开会议，自治区副主席刘新文出席会议，就贯彻国务院电视电话会议精神以及在全区范围内开展产品质量和食品安全专项整治行动进行了动员部署。自治区政府副秘书长俞建华主持会议。

             (自治区副主席刘新文在会上就贯彻国务院电视电话会议精神以及在全区范围内开展产品质量和食品安全专项整治行动进行了动员部署。)

    刘新文副主席指出，自治区党委、政府把加强产品质量和食品安全工作摆在重要位置，积极采取有效措施，切实加强产品质量和食品安全工作，我区产品质量和食品安全总体水平得到了稳步提高。但当前我区产品质量和食品安全形势依然比较严峻，部分产品档次低，可靠性不强，标准水平低，食物中毒事件仍有发生，不仅给人民群众身体健康带来危害，而且影响企业信誉，影响我区产品的整体形象。各级有关部门要认清形势，深刻认识开展专项整治行动的重要意义，切实增强开展产品质量和食品安全专项整治行动的责任感和紧迫感，加强领导，自治区政府成立了产品质量和食品安全工作领导小组，解决我区产品质量和食品安全存在的突出问题。

                       (自治区政府副秘书长俞建华在广西分会场主持会议。)

    刘新文副主席要求，一方面，全区各级政府、各部门、各单位要严格按照《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》的要求，结合本地区、本部门实际，在农产品、生产加工食品、流通领域食品、餐饮业食品、肉禽、工业产品、进出口产品等7个领域突出重点，集中解决一批社会影响大、人民群众反应强烈的热点、难点问题，以点带面，整体推进。要围绕蔬菜、畜（禽）产品、水产品、乳制品等高风险食品、消费品等工业产品以及进出口商品等重点产品，蔬菜生产基地、规模畜（禽）及水产品养殖场（户）、食品生产记工企业及小作坊、蔬菜、食品批发市场、集贸市场（商场）、小食杂店、小餐馆、小摊点等重点单位，农村和城乡结合部以及产品生产比较集中、无证生产问题突出、制假售假反复发生的区域等重点地区，增强专项整治的针对性，扎实推进专项整治行动。另一方面，各牵头负责的部门要对照《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》中各领域专项整治的目标任务，拿出本部门负责的领域的专项整治行动方案，把具体目标任务分解细化，明确责任和要求，确保事事有人抓，事事有人管，做到不留盲区死角。各部门要本着既治标、又治本的原则，在履行好自身职能的基础上，加强协调配合，形成合力。要加强打击力度，对违法行为要坚决处罚，不符合规定的要限期整改，问题严重的要坚决取缔，不允许搞地方保护。要大张旗鼓地进行宣传专项整治行动取得的成果，形成全社会关注质量的良好氛围。

             
                      (自治区质监局局长邓于仁认真学习领会电视电话会议精神)

    刘新文副主席强调，各地区、各部门要切实加强专项整治行动的组织领导，把专项整治列入本地、本部门的重要议事日程，作为重要的政治任务来抓。地方政府对产品质量和食品安全要负总责，各地区、各部门的主要负责人要亲自抓，支持有关部门依法履行职责，落实专项整治行动经费，做到监管重心下移，关口前移。要抽调得力干部到执法第一线开展工作，加大工作力度，确保专项整治行动顺利实施。对产品质量安全问题突出、区域制假问题长期得不到解决的地区，将追究主要负责人的责任。

             (自治区各相关职能部门领导在广西分会场认真学习领会电视电话会议精神)

    自治区质监局局长邓于仁、自治区药监局局长谭明杰等相关职能部门领导70多人出席了会议。自治区质监局王凯志总工程师以及办公室、质量处、监督处、食品处、稽查总队负责人参加了会议。各市、县也设立了分会场，各市、县人民政府主要负责人、分管领导及有关部门主要负责人参加了会议。

             
            (自治区质监局王凯志总工程师以及办公室、质量处、监督处、食品处、稽查总队负责人参加了会议) 

    电视电话会议结束后，自治区质监局局长、全区产品质量和食品安全专项整治工作领导小组办公室主任邓于仁立即召集其他局领导及有关处室负责人，就贯彻落实电视电话会议精神，开展产品质量和食品安全专项整治工作作进一步的部署。