作为我国北方最大的淡水湖——微山湖因其美丽如画的大湖风光、可歌可泣的红色记忆，为世人所了解。如今以“微山湖”为牌子的湖产品也成为当地最知名的产品品牌，产品出口到十多个国家和地区。就在不久前轰动全国的“苏丹红蛋制品”事件中，微山湖出产的鸭蛋产品不但未受影响，销售出口不减反增，经有关部门抽查检验，微山县的蛋制品均符合国家生产标准。微山湖区的鸭蛋不涉“红”，是对市质监部门不断强化质量意识，依靠标准化建设，狠抓湖产品品牌建设，推进鱼湖产业发展的一个真实的印证。

在整齐的鸭舍旁边，留庄镇北杨庄村村民杨汝乾正在检查鸭子的饲养情况。“我这可是按照质监局的标准进行喂养的，现在全家收入大部分靠它，提前奔小康了。”善谈的老杨很风趣，“咱们可不能学河北的养鸭户图一时之利，自毁牌子，自砸饭碗。保护好自己的牌子，这才是长久之计。”老杨从事养鸭已有9年，今年他除了饲养传统的微山麻鸭外，还饲养了京白一号种鸭。目前，麻鸭存栏量8000余只，京白一号种鸭存栏量3000余只。生产的麻鸭蛋大部分都进行深加工、销售，鸭蛋供不应求。京白一号种鸭为合同鸭，种鸭蛋全部由潍坊京白鸭孵化厂按合同价格回收。现在杨汝乾成为当地知名的的养鸭大王，年获利近10万元。“品牌是我致富的源头和根本。”老杨这样感叹。

老杨的这种“饭碗”意识、品牌意识，源自于质监部门“培育主导产业，打响产业品牌”的发展定位。为了将微山湖产品培养成为名牌产品，市、县质监部门可没少费心思，大到扶持政策的制定，小到每一项产品标准的出台都渗透着每一位工作人员的心血。

摸底建档。要进行扶持，首先要先搞清这个行业的状况。微山县地域狭长140公里，交通不便。质监工作人员在对全县蛋制品生产企业进行全面摸底建档过程中，经常忙完一天回到家是深夜。就这样跑遍全县所有乡镇，逐个企业进行调查摸底，进行产品、标准登记。全面掌握了全县生产企业的第一手资料。尔后深入基层一个企业一个企业地进行业务指导。经过辛勤努力，共对9家企业建立了标准化生产车间，帮助8家企业完善了实验室，使蛋制品年产量由3800万枚扩大到6300万枚，实现收入1.3亿元，帮助178家企业查询、检索标准1380个，为162家企业建立健全国家标准1262项，行业标准892项。建立了县局规范的标准化工作资料库。全县标准覆盖率由原81.15%，提高到99.3%。并根据实际情况提出了“三个一批”和“全程跟踪服务”的工作思路。对县委县政府选定的名牌培育重点企业，进行上门服务，帮助企业整理技术资料，完善技术标准，进行技术指导，实行零距离服务，向企业负责人宣传名牌的意义，进行技术指导服务。目前，质监部门共向企业提供咨询服务1000余次，帮助4家企业通过ISO9000质量体系认证，指导8个农渔产品获得“无公害”标志，对68家企业的食品添加剂进行登记备案，组织指导8个企业获得食品生产许可证。06年，微山县一举获得两个山东名牌，实现了名牌工作零的突破。质监部门的真情帮扶在当地企业传为美谈，赢得了社会赞誉。

抓好监管就是最大的服务。为确保产品质量过硬，叫响品牌建设，质监部门作出了抓好监督管理，服务品牌发展的的承诺。在具体工作中，成立以局长为组长的区域监管领导小组，并层层签订区域监管责任书。在开展监管工作中定区域、定人、定职责、定企业，按照是否有利于责任落实、是否有利于提高监管有效性的原则进行工作。依照微山地域特点量身定做了一套“全面监管模式”，监管科全面履行监管六大职责、行政执法及产品质量的定期监督抽查，机关各科室指导、协调服务、技术机构给予技术扶持，确保监管面达到100％。实施区域监管，使质监部门能够更好的从生产企业这个源头抓质量，通过巡查发现问题和企业服务需求得到有效的解决。企业的管理水平、产品质量得了提高，质监局的工作也受到地方党委、政府的赞誉和支持。目前，微山县麻鸭养殖列入山东省首批农业标准化示范项目。全县外向型渔湖产品基地发展到28处，以鸭、鹅为主的水禽养殖业已形成产业群，被中国特产之乡委员会命名为“中国麻鸭之乡”。

品牌是产业发展的动力。前不久，微山县渔湖产品加工园区被命名为“山东省县域经济十大高效农业聚集园区”，微山县湖产品加工总厂被国家商务部认定为“中华老字号”。品牌已成为产业发展中不可或缺的动力和支撑。

据统计，微山县在国家商标局注册微山湖商标产品58个，先后有8个农产品在中国国际农业博览会上获名牌产品，微山湖牌商品被评为山东省著名商标。县食品公司生产的白条鸭和白条鸭肉获准使用国家无公害农产品标志。县营养食品厂肉鸭自动生产线通过了国家卫生注册、美国HACCP认证和ISO9002国际认证，取得了欧盟注册证号，为“微山湖牌”产品直通欧美市场取得了通行证。微山县湖产品加工总厂生产的松花蛋、真空包装熟味蛋、熟鸭系列制品等渔湖产品，先后荣膺“中国农业博览会金奖”、“全国供销合作社名牌产品”、“山东省著名商标”、“绿色食品”、“无公害食品”等多种奖项和认证。2002年7月，“微山湖牌”松花蛋、真空包装熟味蛋通过了美国MDA质量认证，每月出口近100万枚熟味蛋，畅销美国大西洋宝马公司的20多家超市。微山县湖产品加工总厂生产的蛋制品一度仅能满足出口，品牌在市场竞争中的威力不言而喻。

养鸭业已成为微山县农业增效、农民增收的支柱产业，农民发家致富的有效途径。目前，微山县水禽养殖已发展到2600万只，年产蛋400多亿枚，产值8500万元，占农业总产值的40%。全县大小渔湖产品加工企业达280家，省级龙头加工企业1家，市级龙头加工企业3家。微山湖牌农渔产品已打入北京、上海、天津、石家庄、太原、南京、杭州等10多个国内城市的超级市场，远销到美、日、韩、东南亚等13个国家和地区。微山湖味蛋、无铅松花蛋占日本超市销量的三分之一。年均出口创汇达到3200多万美元。